PARA EMPEZAR
Entradas
Grandes aperitivos que abrirán tu apetito y le darán la bienvenida a nuevos sabores
-
$ 40.000Ceviche Eco Xata
Fusión de pescado y camarón marinados en jugo de limón con cebolla, pimentón, cilantro, un toque de mayonesa acompañado con maíz dulce y maíz tostado.
-
$ 16.000Patacones con hogao
Plátano verde con hogao.
-
$ 40.000Coctel de camarón
Típico de nuestro caribe colombiano cebolla, cilantro, mayonesa y salsa golf. Acompañado de patacón.
-
$ 18.000Deditos de queso
6 unidades de deditos rellenos de queso.
-
$ 19.000Empanadas de carne
Empanadas de carne x 6 unidades. Acompañadas de salsa brava Eco Xata.
MENÚ TIERRA
Carnes
Una alternativa distinta a la comida de mar que conserva los sabores de la región
-
$ 46.000Pechuga a la plancha
Acompañada con papa a la francesa y ensalada.
-
$ 63.000Baby beef
Acompañado de papas a la francesa.
-
$ 25.000Nuggets menú infantil
Nuggets tamaño perfecto para manitas pequeñas, ideales para lunch.
-
$ 35.000Baby menú infantil
Un Baby para los peques, porción 150gr, porción de arroz blanco y papitas.
-
$ 30.000Pechuga menú infantil
Pechuguita de 150gr con arroz blanco y papitas.
MENÚ VIENTO Y MAREA
Pescados & Mariscos
El viento sopla un aire de nuevos sabores del mar del caribe a tu paladar
-
$ 85.000Róbalo encocado
Típico del pacífico acompañado de arroz y patacón.
-
$ 62.000Mojarra frita
Delicioso pescado con ensalada caribeña, patacones y arroz con coco.
-
$ 30.000Sopa de pescado
A base de mojarra y lebranche, acompañado con arroz de coco y patacón.
Sabores del mundo con comida autóctona
Arroces & Pastas
La escencia de la comida fusión reflejada en esta sección de la carta, donde recetas tradicionales del mundo convergen con ingredientes locales
-
$ 49.000Arroz con camarón
Arroz con camarones, fusión de vegetales. Acompañado de chips de plátano.
-
$ 39.000Pasta carbonara
Espaguetti con tocineta y crema especial. Acompañado de pan tostado y queso parmesano.
-
$ 49.000Pasta con salsa de camarón
Espaguetti con nuestra salsa criolla Eco Xata y camarones. Acompañado de pan tostado y queso parmesano.
Bocados locales en tu mesa
Snacks
Snacks tradicionales y de la región, una buena opción para abrir el apetito
-
$ 35.000Hamburguesa vegetariana de lentejas
Hamburguesa de lentejas acompañada de papa a la francesa y salsa de la casa.
-
$ 39.000Hamburguesa Eco Xata de res
Carne de res, acompañada de papas a la francesa y salsa de la casa.
Acompañamientos
-
$ 10.000Porción de papa francesa
-
$ 6.000Porción de arroz con coco
-
$ 6.000Porción de arroz blanco
-
$ 6.000Porción de ensalada
Endulza tu paladar
Postres
Termina una fiesta de sabores con nuestra carta de postres
-
$ 10.000Bola de helado
-
$ 10.000Paleta de Helado
-
$ 12.000Galleta con helado
-
$ 16.000Brownie con helado
-
$ 16.000Postre de maracuyá
-
$ 16.000Postre de Limón
Bebidas
-
$ 6.000Agua 600ml
-
$ 6.000Coca Cola clásica
-
$ 6.000Coca Cola Zero
-
$ 6.000Kola Román
-
$ 6.000Quatro
-
$ 6.000Sprite
-
$ 9.000Soda Schweppes
-
$ 13.000Soda Hatsu
-
$ 10.000Gatorade
-
$ 16.000Electrolit
-
$ 3.000Zumo de limón
-
$ 2.000Michelada adicional
Cócteles
-
$ 35.000Gin tonic
-
$ 35.000Margarita (mango, maracuyá, frutos rojos)
-
$ 35.000Moscow mule
-
$ 35.000Piña colada
-
$ 35.000Mojito
-
$ 35.000Cuba libre
Limonadas
-
$ 10.000Limonada natural
-
$ 12.000Limonada cerezada
-
$ 12.000Limonada hierbabuena
-
$ 14.000Limonada de coco
Jugos Naturales
-
$ 12.000Corozo
-
$ 12.000Frutos rojos
-
$ 12.000Mango
-
$ 12.000Maracuyá
Bebidas Calientes
-
$ 12.000Café India
-
$ 12.000Café Indonesia
-
$ 12.000Café oscuro
-
$ 12.000Café Colombia
Cervezas
-
$ 8.000Cerveza Águila Light lata
-
$ 8.000Cerveza Águila lata
-
$ 10.000Cerveza Club Colombia lata
-
$ 14.000Cerveza Stella Artois
-
$ 12.000Cerveza Corona
-
$ 2.000Michelada
Pasantes Fever Tree
-
$ 15.000Mediterranean
-
$ 15.000Ginger Beer
Whisky / Crema de whisky
-
$ 35.000Old Par 12 años trago
-
$ 185.000Old Par 12 años media
-
$ 330.000Old Par 12 años botella
-
$ 35.000Buchanans Deluxe trago
-
$ 185.000Buchanans Deluxe media
-
$ 330.000Buchanans Deluxe botella
-
$ 450.000Buchanans Master botella
-
$ 150.000Jhonny Walker Red 375ml
-
$ 210.000Jhonny Walker Red 750ml
-
$ 250.000Jhonny Walker Black 700ml
-
$ 320.000Jhonny Walker Black 750ml
Ginebra
-
$ 30.000Tanqueray trago
-
$ 280.000Tanqueray botella
-
$ 25.000Gordons trago
-
$ 135.000Gordons botella
Ron
-
$ 520.000Ron Zacapa 23 años botella
-
$ 30.000Ron Zacapa Ámbar trago
-
$ 230.000Ron Zacapa Ámbar botella
-
$ 95.000Ron Viejo de Caldas media
-
$ 180.000Ron Viejo de Caldas botella
Aguardientes
-
$ 21.000Aguardiente trago
-
$ 80.000Aguardiente media
-
$ 130.000Aguardiente botella
-
$ 75.000Aguardiente amarillo media
-
$ 135.000Aguardiente amarillo botella
Tequila
-
$ 45.000Don Julio Blanco trago
-
$ 390.000Don Julio Blanco
-
$ 220.000Jimador Reposado 750ml
-
$ 400.000Patrón Silver
Vino Blanco
-
$ 180.000Amaral Chardonnay
-
$ 120.000Cerro Verde Sauvignon Blanc
-
$ 25.000Copa Airén blanco
-
$ 80.000Airén blanco
Vino Espumoso
-
$ 130.000Prosecco oro veneto
-
$ 150.000Edone cuvée de maria
Vino Rosado
-
$ 80.000Airén rosado
-
$ 25.000Copa Airén rosado
Vino Tinto
-
$ 120.000Cerro Verde Cabernet Sauvignon
-
$ 120.000Cerro Verde Merlot
-
$ 25.000Copa Airén tinto
-
$ 80.000Airén tinto